Excesso de proteína: veja limites e cuidados com a popularização dos produtos “proteicos”

Barras de proteína, macarrão, gelato e até água proteica têm sido cada vez mais habituais no mercado fitness. Em meio à popularização destes produtos que prometem aumentar a ingestão do nutriente, especialistas explicam que a necessidade de proteína deve ser avaliada individualmente e que o consumo em excesso não significa, necessariamente, mais benefícios para a […]

Air fryer e micro-ondas fazem mal à saúde? Descubra o que diz a ciência

A praticidade da air fryer e do micro-ondas transformou esses eletrodomésticos em grandes aliados na rotina dos brasileiros. Além de facilitarem o preparo das refeições, eles ajudam a economizar tempo e, no caso da air fryer, permitem cozinhar diversos alimentos com pouca ou nenhuma adição de óleo. No entanto, à medida que esses aparelhos se […]

Entenda como o fluxo intestinal e a conduta alimentar influenciam a saúde mental

Segundo o inquérito Covitel 2023, do Observatório da Saúde Pública da Umane, 26,8% da população brasileira é afetada pela ansiedade. Para o nutricionista Danilo Macena, parte da resposta para esse cenário pode estar em um órgão pouco associado à saúde mental: o intestino. É dali que parte o chamado eixo intestino-cérebro, sistema de comunicação constante […]

Border terrier: uma raça de cachorro que se destaca pela coragem e alegria

O border terrier surgiu na região conhecida como Border Country, localizada na divisa entre Inglaterra e Escócia. Desenvolvido por fazendeiros e caçadores locais, seu principal trabalho era acompanhar cavalos e matilhas durante a caça às raposas, entrando nas tocas para expulsar os animais quando necessário. Mesmo mantendo suas características de cão de campo, ele conquistou […]